Менеджер программы:
Светлана Ярославская
тел: +7 903 735 75 53
e-mail: syaroslavskaya@simpletreval.ru

*Тур состоится при наборе группы от 10 человек.
*При необходимости индивидуальной поездки стоимость тура будет пересчитана.


Мы приглашаем Вас в поездку - для настоящих ценителей восточной красоты, в Узбекистан!


Узбекистан покоряет путешественника своим немного аскетичным, но выразительным обликом. Природа сложила здесь контрастные ландшафты из гор и равнин, иссохших пустынь и плодородных долин, садов и виноградников. Роскошные древние города Узбекистана, являвшиеся центрами яркой эпохи просвещения средневекового Востока, превращены сегодня в музеи под открытым небом. Мы посетим три жемчужины Узбекистана, города:

Ташкент - окунемся в аромат специй одного из старейших рынков Центральной Азии – Чорсу.

Самарканд - поучаствуем в производстве шелковой бумаги ручной работы из тутового дерева на Самаркандской бумажной фабрике.

Бухара - «Купол Ислама», прогуляемся по улочкам, которые имеют свою историю и легенду, а стены города насчитывают 2500 лет.

Вы удивитесь, узнав, что в Узбекистане существует и развивается винная индустрия, есть винодельни, которые мы посетим, и вина, которые мы попробуем.

Какое вино пить и где его искать? – мы расскажем в нашем путешествии.

Достопримечательности

Медресе Нодир Девон Беги


На ужин мы отправляемся в самое атмосферное место Бухары - Медресе Нодир Дивон Беги.
Само здание медресе получила своё название в честь визиря Надира, по приказу которого они были построены. Медресе оформлено в характерном для всех мусульманских памятников Средней Азии виде. Но при этом в оформлении использовались изображения птиц, животных и человека – солнца, что не характерно для исламских памятников. Попав сюда, погружаешься в особую атмосферу трепетно сберегаемых национальных традиций.

Праздник Плова


Первая ассоциация с Узбекистаном, конечно, плов! Приготовьтесь ощутить себя настоящим ошпазом - так называют повара, готовящего плов по древним сохраненным узбекским рецептам. Мастер-класс пройдет под заботливым руководством профессионала вы сами подготовите мясо, нарежете морковь и другие продукты, узнаете секреты добавления пряностей и обращения с казаном. После Вас ждет обед и винная дегустация с участием автора-винодела, гаражиста Сергея Данилова - инициатором проекта «Развитие гаражного виноделия в Узбекистане».

Мастерская шелковой бумаги Конигиль


Фабрика расположена в очень живописном месте, где растут большие, тенистые деревья, рядом с фабрикой течет маленькая речка. Спускаясь по тропинке, у входа маленькой фабрики Вас встретят по узбекским обычаям, с чашечкой чая и угостят национальными сладостями. После чего Вы познакомитесь с технологией производства Самаркандской шелковой бумаги.

Ховли-колхоз «Вкусный Узбекистан»


Это - новый проект эногастрономического туризма.
На берегу небольшого канала, протекающего через всю территорию парка-сада, создается небольшая фермерская винодельня, сочетающая принципы устойчивого виноделия и использования природных возможностей. Для чего и сооружен «чарпалак» - для дальнейшего охлаждения бродящих емкостей с виноградным суслом.
Вы попадаете в зеленый и пряный океан хвои, лепестков дамасской розы и фруктовых деревьев. Это особое место, где на территории 15Га сада-питомника местных и экзотических растений для ландшафтного дизайна, мы поужинаем и продегустируем вина на открытом воздухе.

Винзавод Shohrud


Бухара — это важный пункт маршрута благодаря посещению винзавода «Шохруд».Стараниями семьи виноделов Джамала Ахророва обеспечено и достойное вино, и возможность его дегустации как в историческом центре города, так и на самом предприятии. Дильноза Ахророва – главный винодел завода, ее родители, чья жизнь также была связана с бухарским виноделием, несколько лет управляют небольшим винным баром в старом городе, в старинном караван-сарае Нугай, где можно попробовать бухарские вина.

Винодельня Bagizagan


Винодельческое искусство стало развиваться в Самарканде еще в третьем веке. Этому способствовали благодатная почва, мягкий климат и обилие солнца.
На протяжении пяти поколений виноделов выращиваются виноградники и изготавливается вино по древним технологиям.
Сегодня же в области существуют несколько винодельческих заводов, среди которых успешно функционирует винзавод «Багизаган», которому принадлежит 300 га земли. Здесь по современным технологиям создается более 20 видов винодельческой продукции и к каждому сорту винограда, от посадки до сбора урожая, относятся с особым трепетом.

Винзавод им. Ховренко и Дом-музей виноделия.


Небольшая винокурня в Самарканде была открыта в 1868 году русским купцом Дмитрием Филатовым. За короткое время ему удалось собрать уникальную коллекцию вин, пользовавшуюся большой популярностью и за пределами страны. Затем винзавод возглавил Михаил Александрович Ховренко - первый профессор виноделия в России, автор отечественного учебника по виноделию. Михаил Ховренко стал создателем знаменитых марочных вин Узбекистана.
При заводе работает единственный в стране Музей виноделия. 
Мы попробуем 3 уникальных вина из коллекции Дмитрия Филатова, которые были замурованы во время революции и найдены при реконструкции завода Ховренко.

Винодельня Cháteau Hamkor


Винодельческое хозяйство Cháteau Hamkor расположенно под Ташкентом, в районе Паркента. 
Здесь выращивают самые популярные и изысканные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Саперави и другие. Винодельня знаменита своим винным погребом, хранящим выдержанные сорта отборных коллекционных вин, как в специальных дубовых бочках, так и в бутылках.

Винодельня Uzumfermer


Семейная винодельня Uzumfermer – это история о том, как 1Га казалось бы непригодной земли превратился в 21Га живописных садов и виноградников.
Всё начиналось с 1 тонны вина для себя, а на сегодняшний день производится около 100 тонн премиального вина.
Мы посетим винодельню, познакомимся с виноделом и его семьей, прогуляемся по саду (более 1 500 растений со всего мира) и терруару, узнаем о производстве. А за обедом продегустируем вина хозяйства.

Бухара


Бухару отличает наиболее романтическое прошлое. Она была основана в 500 г. до н.э., завоевана Александром Македонским, разрушена Чингисханом, перестроена Тимуром. Бухарой восхищался Марко Поло, постепенно город превратился в интеллектуально-культурный центр Шелкового пути. Кривые улицы старой Бухары прокладывались вокруг открытых водоемов, большая часть этих водоемов была забетонирована в советские годы. Но остался Ляби Хауз - чудесное, романтичное место, окруженное шелковицами. Город поразит своей аутентичностью и неповторимой атмосферой.

Самарканд


Один из древнейших городов Средней Азии, уютно расположившийся в цветущей долине реки Зеравшан. На протяжении веков Самарканд являлся ключевым пунктом Великого шелкового пути и служил перекрестком культур Востока и Запада. Великие зодчие минувших столетий возвели здесь великолепные сооружения. Об уникальности и ценности прекрасно сохранившихся архитектурных ансамблей города красноречиво свидетельствует их статус объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Ташкент


Столица Узбекистана и один из крупнейших городов Центральной Азии. Город расположен в предгорьях Тянь-Шаньского хребта, в долинной пойме реки Чирчик. В хорошую погоду горы, подобно миражу, видны из города на северо-восточном горизонте. Мы познакомимся с Ташкентом, посетим основные достопримечательности и проникнемся восточным духом и культурой. Это идеальное место и отправная точка для знакомства не только с историей, но и с виноделием Узбекистана, так как именно рядом с Ташкентом находится Паркент – главная винодельческая зона страны.

Отели

Бухара – Sahid Zarafshon 4*


Отель расположен в Бухаре. К услугам гостей ресторан, фитнес-центр, бар и общий лаундж. Из номеров этого 4-звездочного отеля открывается вид на город. Гости могут отдохнуть в саду и на террасе. В отеле подают континентальный завтрак.

Самарканд – Emir Han Hotel 4*


Оформленный в восточном стиле Отель «Эмирхан» расположен в Самарканде. Многие романтики мечтают посетить «жемчужину Востока» - Самарканд и побывать в сказке «Тысяча и одна ночь». В этом отеле Вы гость во дворце Эмира, где можно выглянуть в окно и увидеть мерцание звёзд на куполах мавзолея Гур Эмир и мечети Биби Ханым. У отеля удобное расположение, современные удобства в каждом номере и превосходный сервис. Гостям отеля предоставляется бесплатный WiFi в каждом номере.

Ташкент - Ichan Qal'a Premium Class Hotel 4*


Отель воплощает дух, традиции, силу и культуру древних городов Узбекистана. Волшебство этого отеля поражает гостей. Вы бесспорно будите очарованы гостеприимством и атмосферой этого места.
К услугам гостей крытый и открытый бассейны, сауна, тренажерный зал и круглосуточная стойка регистрации.
Уютные номера, оснащенные кондиционером, оформлены в теплых тонах в восточном стиле с использованием роскошных тканей.
Каждое утро для гостей сервируется изысканный завтрак в сопровождении живой музыки.

Отправить запрос

Имя*:
E - mail*:
Телефон*: