Менеджер программы:
Светлана Ярославская
тел: +7 (926) 690-03-22
e-mail: sayaroslavskaya@simpletravel.ru
*Тур состоится при наборе группы от 10 человек.
*При необходимости индивидуальной поездки стоимость тура будет пересчитана.
Этим летом мы отправляемся на юг России, чтобы согреться теплом краснодарского гостеприимства. Побываем на лучших винных хозяйствах Краснодарского края, посетим самые легендарные винодельни: Имение Сикоры, Шумринку, Долину Лефкадии, Гай-Кодзор и Сухая гора. Прогуляемся по терруарам, познакомимся с особенностями производства и современными технологиями виноделия, и конечно же, будем попробовать вино в сочетании с локальными блюдами авторской кухни лучших поваров региона.
Read the program in EnglishМы желаем Вам приятного путешествия и ярких винных эмоций!
Достопримечательности
Гай-Кодзор
Винодельческое хозяйство Гай-Кодзор, расположившееся на холме посреди Анапской долины, славится своей архитектурой, великолепным видом, питким вином в ронском стиле. Иногда на дегустации заглядывает совладелец винодельни – Эдуард Александров, завораживая гостей своей неподражаемой харизмой. Здание винодельни заслуживает отдельного внимания: легкая со строгими геометрическими линиями, особой игрой света и тени - гармонично вписалась в природный ландшафт. С каждым годом прилегающая территория хорошеет на глазах! В 2021 году винодельня заняла 80-е место в топ-100 лучших виноделен Мира - World's Best Vineyards. Мы едем в Гай-Кодзор будоражить все органы чувств: наслаждаться великолепными видами, рассказами за бокальчиком-другим прекрасного вина!Сухая гора
Начало истории винодельни Сухая гора было положено в 2015 году. Именно тогда на основании проведенных анализов почвы, был выбран участок на горе Сухой и подобраны 4 SORTa винограда, с которыми работает профессиональная команда виноделов. Винное хозяйство создает моносортовые вина, чтобы показать чистоту каждого сорта, поэтому они носят название SORT.
Имение Сикоры
Наш день начинается с эстетической красоты: с самого аккуратного и красивого виноградника, самой современной винодельни в России и прекрасных вин – Имения Сикоры.Семейный проект Александра Павловича Сикорского уютно расположился в Семигорье, и уже несколько лет радует своими высококачественными российскими винами, которые получают награды во многих российских и международных конкурсах. Так, например, в 2018 и 2019 году - 7 вин Имения были отмечены Decanter, в 2020 году - 11 вин имения попали в рейтинг Robert Parker The Wine Advocate. В 2021 году – винодельня заняла 20ую строчку в рейтинге лучших виноделен мира - World's Best Vineyards. А в конце 2021 года - вино «Sikory. Пино нуар «Семейный резерв» вошло в ТОП-10 рейтинга российских вин от Forbes.
Ресторан Винотеррия
Между Анапой и Новороссийском расположился еще один семейный проект: мини-отель и ресторан черноморской кухни Винотеррия, а также винодельня Нестеров Вайнери.Собственники загородного комплекса - потомственный авиатор Валерий Нестеров, его супруга Елена и две дочери – Инна и Анна, очень открытые и приятные в общении люди, уже несколько лет создают тут уют и оттачивая сервис. Мы заедем в это атмосферное место, чтобы за бокалом вина насладиться вкусным обедом с видом на терруары Семигорья. Изюминка заведения – оригинальная подача блюд и умение шеф-повара подобрать необычные сочетания продуктов. Главные ценности Винотеррии – гостеприимство, творчество и креативность, умение сочетать семейные традиции и любовь к экспериментам.
Частная винодельня Шумринка
Частная винодельня расположена в селе Гай-Кодзор Анапского района рядом с рекой Шумринка. Хозяин винодельни - Александр Кислицын, главный агроном Владо Юричич и главный винодел - Роман Логунов создают неповторимые вина, щедро наполненные южным солнцем. Тут выращиваются семнадцать сортов винограда: мерло, мальбек, сира, пино блан, мальвазия, марселан и другие. В качестве эксперимента высажен редкий сербский сорт пробус. Винодельня ориентирована на щадящие методы переработки винограда.Цеха оборудованы по последнему слову техники: вина выдерживают в специальных металлических емкостях, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах. В 2021 году вино Саперави-Сира 2018 из базовой линейки Семисам получило 97 баллов на конкурсе Декантер.
Долина Лефкадия
Долина Лефкадия – это винодельческий район в Кубани, Краснодарского края с собственным отелем, ресторанами, винным домом, сыроварней и другой инфраструктурой.Это уникальный по своим свойствам терруар с разными почвами, высотами и микроклиматом, благодаря которым вино получается в разной стилистике. Именно поэтому в Долине Лефкадия существует несколько брендов, каждый со своим характером и особым подходом.
Найти вино по вкусу в долине сможет каждый – главное, правильно выбрать направление.
Долина Лефкадия — это не только вино, но и ферма. Это целая экосистема с полями, лугами, лесами и дубравами. Уникальные природные условия и бережный подход к экологии региона позволяют создавать целую серию фермерских продуктов от подсолнечного масла «Олей Лефкадии» и мёда до непастеризованных сыров и колбас, которые так прекрасно сочетаются с винами края.
Ресторан Амфора
Вино — это не просто напиток. Это культура, история и творчество. Это и часть мира гастрономии. Чтобы лучше понять терруар и стилистику вин Долины Лефкадия, мы предлагаем попробовать их в ресторанах Долины. Классические сочетания и чистый модерн, локальные продукты и четкая сезонность, эффектные подачи и чистые вкусы — каждое вино здесь встретит свою идеальную пару.Здесь каждый найдет блюдо и вино по вкусу.
Отели
Hilton Garden Inn Novorossiysk 4*
Лучший отель Новороссийска расположился в центре города на морской набережной, в пешей доступности от основных достопримечательностей, магазинов, ресторанов, а также – тёплого Черного моря. У Вас будет возможность в свободное от экскурсий время побывать на пляже и искупаться.Вас ждет современный номер Делюкс с уютным дизайном и площадью 24 кв.м. Номера могут быть с видом на море или город. В номере множество удобств для комфортного пребывания: новые постельные принадлежности, наборы для чай/кофе, беспроводная связь и другое.
К услугам гостей СПА-комплекс с тренажерным залом, хамамом, крытым и открытым (в теплый сезон) бассейном, которые можно посетить бесплатно.
Утром в ресторане отеля накрывается завтрак – шведский стол с большим разнообразием вкусных блюд и игристым.
Расписание программы
День
- С 14:00. Прибытие в Новороссийск
- Самостоятельный трансфер в отель Hilton Garden Inn Novorossiysk 4*. Адрес: Новороссийск, наб. Адмирала Серебрякова, 29Г
- Заселение в номера
- Свободное время, отдых, посещение СПА зоны отеля Хилтон (бассейн, хамам)
День
- 08:00-09:00. Завтрак в отеле
- 09:00. Встреча с гидом в лобби отеля. Трансфер на винодельню Гай-Кодзор.
- 10:30. Посещение винодельни Гай-Кодзор. Прогулка по территории винного хозяйства, экскурсия по винодельне, дегустация вин хозяйства.
- 13:30. Трансфер на винодельню Сухая гора.
- 14:00. Обед на винодельне. Экскурсия по винодельне Сухая гора с прогулкой по территории и производству, дегустация вин.
- 17:00.Возвращение в отель. Свободное время.
День
- 08:00-09:30. Завтрак в отеле.
- 10:00-11:00. Встреча с гидом в лобби отеля. Трансфер в Имение Сикоры.
- 11:00-13:00. Посещение винодельни Имения Сикоры: прогулка по терруару, знакомство с производством, бочковое отделение. Дегустация вин хозяйства.
- 13:00-15:00.Трансфер в ресторан. Обед в ресторане Винотеррия.
- 15:00-15:30.Трансфер на винодельню Шумринка.
- 15:00-18:00.Посещение частной винодельни Шумринка. Экскурсия по винодельне, знакомство с производством, прогулка по терруару, дегустация вин хозяйства.
- 18:00-19:30.Трансфер в отель. Свободное время.
День
- 08:00-11:00. Завтрак в отеле
- 01:00-12:30.Встреча с гидом в лобби отеля. Трансфер в Долину Лефкадия.
- 12:30-14:30.Посещение винодельни Долина Лефкадия. Экскурсия по винодельне, прогулка по красивейшей территории винного хозяйства с остановками.
- 14:30-17:00. Сображ во Французском саду и приветственный бокал игристого. Обед в ресторане авторской кухни «Амфора» с дегустацией вин хозяйства.
- 17:00-18:30. Трансфер в отель. Свободное время.
День
- 08:00-11:00. Завтрак в отеле. Свободное время.
- До 12:00. Выезд из номеров отеля с багажом. Самостоятельный трансфер на ж/д вокзал.
Общая информация
Страна: Россия
Регион: Краснодарский край
Город: Новороссийск
Когда: 12–16 июля 2023
Стоимость при группе 10 человек*
DBL - 170 000 р. за 2 чел.
SGL - 100 000 р. за 1 чел.
Включено в стоимость
-
Включено в стоимость:
- проживание в номерах с видом на море в отеле Hilton Garden Inn Novorossiysk 4*, вкл. завтрак;
- групповой трансфер;
- сопровождение гидом по программе;
- посещение виноделен и дегустации: Гай-Кодзор, Сухая Гора, Имение Сикоры, Шумринка, Долина Лефкадия;
- питание по программе: Сухая гора (обед), Винотеррия (обед), Долина Лефкадия (обед).
Дополнительно
-
Не включено:
- билеты до Новороссийска и обратно;
- трансфер в первый и последний день программы;
- ужины;
- личные расходы.
