Продолжаем открывать для вас новые места и яркие вкусы России! В ноябре приглашаем посетить гостеприимный и солнечный Дагестан. Такого тура у нас еще не было!
За пять дней мы посетим самые интересные исторические места региона: насладимся красотами Сулакского каньона, побываем в горах Хунзахского района и увидим теснины, ущелья, плато, пещеры и отвесные скалы, прогуляемся по знаменитой древней крепости Нарын-Кала и старой части Дербента.
В туре по живописным местам Дагестана мы не оставим вас без вина и гастрономии. Вас ждет экскурсия на местное винодельческое хозяйство Derbentwine и дегустация вин прямо из акратофоров (аппаратов для получения игристого резервуарным способом). И, как всегда, после насыщенной программы у вас будет возможность поделиться впечатлениями за обедами и ужинами в местных ресторанчиках.
Приятный бонус: всем нашим путешественникам дарим многоразовую дизайнерскую маску в стиле Simple Travel.
Нас ждет обед в горах и далее - прогулка к Каменной чаше. Так в народе называют одну из теснин Хунзахского района, неподалеку от Матласа. Неприметные скалы, спрятавшиеся за извилистым серпантином, скрывают внутри совершенно другой мир. Теснина представляет собой несколько сводчатых скалистых залов, переходящих один в другой и соединенных пещерами и узкими проходами. Стены украшены мхом и цветами. Оказавшись в этих каменных залах, человек погружается в невероятную, фантастическую атмосферу и наслаждается первозданной красотой природы.
Мы продолжим маршрут в Карадахской теснине. Среди высоких гор скрывается узкое ущелье, ширина которого в самых узких местах составляет всего пару метров. Гладкие отвесные скалы уходят вверх на 150 метров, а над самим ущельем местами нависают огромные валуны, зажатые между стен. Людям, которых пугают замкнутые пространства, стоит воздержаться от посещения этого места.
В программе тура — прогулка по Старому городу. Это исторический район Дербента, вокруг которого более 15 веков существует этот старинный прикаспийский город. Историю его возникновения исследователи связывают с Сасанидской династией шахиншахов, управлявшей Персией и сопредельными территориями Кавказа в III—VII вв. н. э.
Мы завершим путешествие по Дагестану обедом в гостях в доме у местных жителей.
В Дагестане огромный выбор выпечки, но самое интересное — в каждом ауле национальный хлеб пекут по-своему. Лезгинский хлеб может храниться несколько дней и совсем не потерять своего изумительного вкуса. Просто невероятное количество разнообразных пирогов и пирожков с самой затейливой начинкой. В изделия часто добавляют кунжут, семена подсолнуха и горного мака.
Дагестанская кухня не обходится без целого комплекса разнообразных специй, пряностей и ароматных трав. Шалфей, чабрец, шпинат, крапива — обычная добавка в начинку для пирогов. Куркума, тмин, придающая потрясающий вкус ореховая трава, несколько десятков видов перца, хмели-сунели, лавровый лист. Перец здесь добавляют в первые, вторые блюда, закуски, салаты.
В туре нас ждет разнообразная гастрономическая программа — обеды и ужины с дегустацией блюд местной кухни.
Фойе отеля оформлено в стиле лофт. Высокая крыша и просторный дворик с деревьями создают атмосферу спокойствия и комфорта. Каждое утро в отеле начинается с завтрака - шведского стола, полного горячих и холодных закусок, а также сладких блюд и кондитерских изделий.
В каждом номере есть прихожая комната, в которой есть удобный диванчик, пуфик, небольшой столик, мини-бар (холодильник), шкаф для одежды и сумок. Вы сможете ощутить прелесть морского бриза и вида на золотистый песчаный берег прямо из окна номера.
В номерах предоставляется бесплатный Wi-Fi. Все номера оснащены кондиционером и телевизором с плоским экраном. Для самостоятельной организации питания и напитков в распоряжении гостей электрический чайник. Номера оборудованы современной системой звукоизоляции. Из окон номеров можно любоваться красивым видом на окрестности.
За пять дней мы посетим самые интересные исторические места региона: насладимся красотами Сулакского каньона, побываем в горах Хунзахского района и увидим теснины, ущелья, плато, пещеры и отвесные скалы, прогуляемся по знаменитой древней крепости Нарын-Кала и старой части Дербента.
В туре по живописным местам Дагестана мы не оставим вас без вина и гастрономии. Вас ждет экскурсия на местное винодельческое хозяйство Derbentwine и дегустация вин прямо из акратофоров (аппаратов для получения игристого резервуарным способом). И, как всегда, после насыщенной программы у вас будет возможность поделиться впечатлениями за обедами и ужинами в местных ресторанчиках.
Приятный бонус: всем нашим путешественникам дарим многоразовую дизайнерскую маску в стиле Simple Travel.
Достопримечательности
Чиркейское водохранилище
Чиркейское водохранилище расположено на реке Сулак. Крупнейший на Северном Кавказе водоем был образован для возведения Чиркейской ГЭС. На его берегах раскинулось село Чиркей и поселок Дубки. Резервуар используется для водоснабжения региона и рыболовства. Его максимальная глубина — 220 м, а ширина — около 5 км. Мы посетим Форелевое хозяйство – рыбный завод на Чиркейском водохранилище, в последние годы он стал одной из главных достопримечательностей.Сулакский каньон
Сулакский каньон — одна из самых ярких и захватывающих природных достопримечательностей Дагестана, неожиданное и яркое впечатление. Своей глубиной, достигающей 1920 метров, он превосходит знаменитый каньон Колорадо в США. Великое творение природы состоит из трех отдельных ущелий, разделенных террасами. В программе тура - прогулка на катере.
Хунзах
Путешественникам открывается незабываемый вид: ровное плато вдруг обрывается, словно здесь заканчивается вселенная, и с вершины ущелья, напоминающего в этом месте латинскую букву V, ниспадает с ужасным грохотом спокойная раньше река, пролетая мимо живописных скал. Внизу кристаллы воды взмывают со дна каньона и, освещаемые солнцем, играют всеми возможными цветами, создавая невероятно красивую картину. Далее Тобот расширяет каньон, образуя серию порогов.Нас ждет обед в горах и далее - прогулка к Каменной чаше. Так в народе называют одну из теснин Хунзахского района, неподалеку от Матласа. Неприметные скалы, спрятавшиеся за извилистым серпантином, скрывают внутри совершенно другой мир. Теснина представляет собой несколько сводчатых скалистых залов, переходящих один в другой и соединенных пещерами и узкими проходами. Стены украшены мхом и цветами. Оказавшись в этих каменных залах, человек погружается в невероятную, фантастическую атмосферу и наслаждается первозданной красотой природы.
Мы продолжим маршрут в Карадахской теснине. Среди высоких гор скрывается узкое ущелье, ширина которого в самых узких местах составляет всего пару метров. Гладкие отвесные скалы уходят вверх на 150 метров, а над самим ущельем местами нависают огромные валуны, зажатые между стен. Людям, которых пугают замкнутые пространства, стоит воздержаться от посещения этого места.
Derbentwine
Терруар Дербентского региона идеально подходит для выращивания качественного винограда. Особенности ландшафта, почвы и климата создали мощный потенциал для выращивания уникальных по своим вкусовым качествам международных сортов винограда: Шардоне, Совиньона, Рислинга; а также уникальных автохтонов: Гюляби, Докур, Джунга, Лацучере, Нарма, Гирма, которые планируют возродить местные виноделы. В 2021 году Дербентская Винодельческая Компания вошла в тройку лидеров по итогам дегустационного конкурса «Южная Россия». Вас ждет экскурсия по территории хозяйства, производству, обед и дегустация вин.
Дербент и крепость Нарын-Кала
Нарын-Кала — это знаменитая древняя Дербентская крепость, которая превратила город в «Закрытые ворота». Её двойные стены, которые спускались к самому Каспию, позволяли полностью контролировать узкий прибрежный проход от моря на юг, к Персии.В программе тура — прогулка по Старому городу. Это исторический район Дербента, вокруг которого более 15 веков существует этот старинный прикаспийский город. Историю его возникновения исследователи связывают с Сасанидской династией шахиншахов, управлявшей Персией и сопредельными территориями Кавказа в III—VII вв. н. э.
Мы завершим путешествие по Дагестану обедом в гостях в доме у местных жителей.
Кухня Дагестана
В Дагестане едят много мяса, в основном, баранину, реже говядину и птицу. Мясо варят тщательно, чтобы сделать его максимально мягким. Если готовят шашлык, кусочки мяса чередуют на шампурах с овощами — томатами, баклажанами, болгарским перцем. Свинина запрещена по религиозным соображениям.В Дагестане огромный выбор выпечки, но самое интересное — в каждом ауле национальный хлеб пекут по-своему. Лезгинский хлеб может храниться несколько дней и совсем не потерять своего изумительного вкуса. Просто невероятное количество разнообразных пирогов и пирожков с самой затейливой начинкой. В изделия часто добавляют кунжут, семена подсолнуха и горного мака.
Дагестанская кухня не обходится без целого комплекса разнообразных специй, пряностей и ароматных трав. Шалфей, чабрец, шпинат, крапива — обычная добавка в начинку для пирогов. Куркума, тмин, придающая потрясающий вкус ореховая трава, несколько десятков видов перца, хмели-сунели, лавровый лист. Перец здесь добавляют в первые, вторые блюда, закуски, салаты.
В туре нас ждет разнообразная гастрономическая программа — обеды и ужины с дегустацией блюд местной кухни.
Отели
MARWA RESORT, Махачкала
Отель расположен на берегу Каспийского моря, рядом с пляжной зоной. К удобству гостей - уютные номера, кафе и кинотеатр.Фойе отеля оформлено в стиле лофт. Высокая крыша и просторный дворик с деревьями создают атмосферу спокойствия и комфорта. Каждое утро в отеле начинается с завтрака - шведского стола, полного горячих и холодных закусок, а также сладких блюд и кондитерских изделий.
В каждом номере есть прихожая комната, в которой есть удобный диванчик, пуфик, небольшой столик, мини-бар (холодильник), шкаф для одежды и сумок. Вы сможете ощутить прелесть морского бриза и вида на золотистый песчаный берег прямо из окна номера.
Main Street Hotel, Дербент
Апарт-отель Main Street Hotel расположен в центре города Дербент, рядом с пляжем.В номерах предоставляется бесплатный Wi-Fi. Все номера оснащены кондиционером и телевизором с плоским экраном. Для самостоятельной организации питания и напитков в распоряжении гостей электрический чайник. Номера оборудованы современной системой звукоизоляции. Из окон номеров можно любоваться красивым видом на окрестности.
Общая информация
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Когда: 3-7 ноября 2021
Количество дней: 5 дней / 4 ночи
Стоимость:
1/2 DBL - 63 000 руб.*
SGL - 70 000 руб.*
*При группе 10 человек
Включено в стоимость
- Проживание в отеле, завтрак включен
- Групповой трансфер по программе
- Обеды и ужины по программе
- Посещение винодельни, дегустация
- Экскурсионная программа
- Сопровождение гидом
Дополнительно
- Авиаперелет в Махачкалу
- Расширенная медстраховка
- Дополнительные опции
